트리플스타 식당 : 트리드

 트리플스타 식당 : 트리드

 

오늘은  트리플스타 식당 : 트리드에 대해서 알아보겠습니다. 

안녕하세요, 여러분! 오늘은 넷플릭스의 화제작 '흑백요리사'에 출연해 많은 주목을 받고 있는 트리플스타 셰프와 그의 식당 '트리드'에 대해 알아보려고 합니다. 요리의 세계에서 새로운 바람을 일으키고 있는 트리플스타, 그의 이야기와 함께 맛있는 여정을 떠나볼까요?

 

 

트리플스타, 그는 누구인가?

트리플스타의 본명은 강승원입니다. 1994년생으로 현재 31살의 젊은 나이에 이미 요리계에서 주목받는 셰프로 자리매김했죠. 그의 별명 '트리플스타'는 미슐랭 3스타 레스토랑에서 일한 경력에서 비롯되었습니다. 베누, 아틀리에 크렌, 모수 등 세계적으로 유명한 레스토랑에서 경험을 쌓았죠.

강승원 셰프의 요리 인생은 어릴 적 우연히 본 '미스터 초밥왕' 만화책에서 시작되었습니다. 이후 15년간 요리의 길을 걸어오며 자신만의 독특한 요리 철학을 구축했죠. 그의 요리는 여러 문화권의 장점을 조합한 새로운 맛을 창조하는 것이 특징입니다.

 

 

 

트리플스타 식당 : 트리드(TRID), 트리플스타의 요리 철학이 담긴 공간

트리드는 강남구 선릉로에 위치한 트리플스타의 레스토랑입니다. 이곳은 단순한 식당이 아닌, 그의 요리 철학과 경험이 집약된 공간이라고 할 수 있죠. 트리드에서는 한국 전통 재료와 다양한 문화권의 요리 기법을 조합한 독특한 메뉴를 맛볼 수 있습니다.

트리드는 미쉐린 가이드 서울 2024에도 선정된 유명 레스토랑입니다. 예약은 한 달 단위로 오픈되며, 인기가 많아 빠르게 마감되는 편이라고 해요. 운영 시간은 오후 12시부터 10시까지이며, 일요일과 월요일은 휴무입니다.

 

트리드 상세 정보 보기

 

 

주소	서울 강남구 선릉로162길 16 2층 수인분당압구정로데오역 3번 출구에서 169m미터 찾아가는길 압구정로데오역 3번출구로 나오셔서 직진하신후 꼬르소꼬모 건물 맞은편 좁은 골목으로 들어오셔서 좌측 바라보시면 1층에 BAR TEASENT가 있는 건물 2층에 위치해 있습니다.
영업시간	12:00 - 22:00 15:00 - 18:00 브레이크타임 일,월 정기휴무
연락처	02-512-8312
편의	단체 이용 가능, 포장, 예약, 무선 인터넷, 남/녀 화장

 

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 '흑백요리사'와 트리플스타의 도전

 

트리플스타는 최근 넷플릭스의 '흑백요리사' 프로그램에 출연하며 더 많은 주목을 받게 되었습니다. 그는 이 프로그램 출연 계기에 대해 "새로운 자극이 필요했다"고 밝혔죠. 15년 차 요리사로서 느낀 매너리즘을 극복하고, 자신을 더 알리고 싶은 욕구가 있었다고 합니다.

'흑백요리사'에서 트리플스타는 뛰어난 요리 실력을 선보이며 많은 시청자들의 관심을 받았습니다. 그의 창의적인 요리와 열정적인 모습은 많은 이들에게 감동을 주었죠. 이 프로그램을 통해 트리플스타는 단순한 요리사가 아닌, 요리 예술가로서의 면모를 보여주었습니다.

 

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트리플스타의 요리 철학

트리플스타에게 요리란 단순한 직업이 아닙니다. 그는 "요리는 나 자신"이라고 말할 정도로 요리에 대한 열정과 애정이 깊습니다. 그의 요리는 다양한 문화권의 요리 기법과 한국 전통 재료의 조화를 추구합니다. 이러한 독특한 접근 방식은 트리드의 메뉴에 고스란히 반영되어 있죠.

트리플스타는 요리를 통해 사람들에게 행복을 전하고 싶다고 합니다. 그의 요리에는 단순히 맛있는 음식을 만드는 것을 넘어, 음식을 통해 감동과 경험을 전달하고자 하는 그의 철학이 담겨 있습니다. 이러한 진정성 있는 접근이 많은 이들의 마음을 사로잡은 비결이 아닐까요?

 

 

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트리플스타의 미래

현재 트리플스타는 한국뿐만 아니라 중국에서도 큰 인기를 얻고 있습니다. 그의 식당을 방문하기 위해 중국에서 한국으로 오는 팬들도 있다고 하니, 그의 요리 실력이 얼마나 뛰어난지 짐작할 수 있겠죠.

앞으로 트리플스타가 어떤 새로운 요리와 도전을 보여줄지 기대됩니다. 그의 열정과 창의성, 그리고 끊임없는 도전 정신은 분명 요리계에 새로운 바람을 일으킬 것입니다. 우리는 그의 성장과 발전을 응원하며, 더 많은 사람들이 그의 요리를 통해 행복을 느낄 수 있기를 바랍니다.

 

 

결론

오늘은  트리플스타 식당 : 트리드에 대해서 알아보았습니다. 
젊은 나이에 이미 세계적인 레스토랑에서 경험을 쌓고, 자신만의 요리 철학을 구축한 그의 이야기는 많은 이들에게 영감을 줍니다. 앞으로도 그의 요리를 통해 더 많은 사람들이 행복과 감동을 느낄 수 있기를 기대해 봅니다. 여러분도 기회가 된다면 트리드를 방문해 트리플스타의 특별한 요리를 경험해 보는 것은 어떨까요? 맛있는 음식과 함께하는 특별한 경험이 될 것입니다.

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